ペストリーの生産速度が遅かったり、フィリングが不均一だったり、人件費が上昇したりして困っていませんか？HM-400全自動マームール生産ラインは、ベーカリー、コンフェクションery、商業用ペストリーメーカーのこれらの課題を解決します。マームール、月餅、フィルドクッキーの大量生産向けに設計されたこの最先端システムは、高速、高精度、一貫性のある結果を提供します。すべて手作業を最小限に抑え、完全に自動化されています。

あらゆるペストリーに対応する多用途生産

HM-400は幅広い製品を容易に処理します。調整可能な生地とフィリングの比率、および15～500gの製品重量に対応することで、ベーカリーは小さなマームールから大きなお祭り用月餅まで生産できます。小売用パッケージのための均一なサイズが必要であっても、特別な機会のためのカスタマイズされた形状が必要であっても、このラインは容易に適応します。

高精度のエンクラスティング技術

自動重量制御システムを搭載し、固定型と収縮型の両方の金型に対応するHM-400は、バッチごとに一貫した品質を保証します。カスタマイズ可能なパターンにより、ベーカリーは製品を差別化し、各マームールや月餅に独特でプロフェッショナルな仕上がりを与えることができます。

最大の効率化を実現するインテリジェントな自動化

この生産ラインは、毎分10～120個の高速運転と、並列またはクロスパターンに対応可能な自動トレイ配置システムを特徴としています。このインテリジェントな自動化により、手作業が削減され、エラーが最小限に抑えられ、生産効率が大幅に向上します。

商業用に設計された耐久性

食品接触安全素材で構成され、低メンテナンスを実現するHM-400は、大量生産の商業環境に適した衛生的かつ信頼性の高い運転を保証します。堅牢な構造とインテリジェントな設計により、品質を犠牲にすることなく生産を拡大したいベーカリーやペストリーメーカーに最適です。

主な仕様

• モデル：HM-400
• 生産能力：10～120個/分
• 製品重量：8～180g（調整可能）
• 電圧：220V
• 電力：4kW
• 寸法：5050×1100×1560 mm
• 重量：980 kg

HM-400を選ぶ理由

生産を近代化したいベーカリーやコンフェクションeryにとって、 HM-400全自動マームール生産ラインは、比類のない多用途性、精度、効率を提供します。様々なペストリー種類に対応できる能力、カスタマイズ可能なパターン、インテリジェントな自動化により、商業用ペストリー生産における必須の投資となります。